翻译:中式烧饼夹里脊英文翻译为 "Baked Cake Stuffed with Pork Tenderloin"。

食材:

  • 面粉
  • 猪里脊肉
  • 葱姜蒜
  • 料酒、生抽、盐、胡椒粉
  • 五香粉、鸡精
  • 芝麻、香菜

做法:

  • 将面粉加水和匀,揉成面团醒发备用。
  • 猪里脊肉切薄片,用葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、五香粉、鸡精腌制10分钟。
  • 将面团分割成小剂子,擀成薄饼,包入腌制好的里脊肉片,收口捏紧。
  • 在烤盘上撒些芝麻,摆上包好的烧饼,表面刷上少许油。
  • 放入预热好的烤箱,180度烤制25分钟至金黄酥脆。
  • 出炉后撒上香菜点缀即可享用。
  • 这道"Baked Cake Stuffed with Pork Tenderloin"不仅具有浓厚的中式风味,而且口感香脆可口,适合作为早餐或下午茶的美味选择。

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