沙果，又称榛子，是一种坚果类食品，主要产于榛树上。它是一种营养丰富、口感酥脆的食材，在烘焙、糕点制作以及烹饪中被广泛使用。榛子含有丰富的脂肪、蛋白质和纤维，还富含维生素E、维生素B等营养成分，对人体有很多好处。
榛子可以生食，也可以用来制作榛子巧克力、榛子酱、榛子糕点等各种美食。它的香浓味道和独特口感使其成为许多人喜爱的食材之一。
在食用沙果时，要注意有些人可能对坚果过敏，所以应该注意个人的体质和过敏情况，谨慎食用。
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