太原到桂林旅游美食指南

如果你计划从太原前往桂林旅游，那么你一定不能错过桂林的美食文化。桂林被誉为“食不厌精，美不厌雅”，这里的美食种类繁多，口味独特，为游客带来了无尽的美食享受。

桂林米粉

桂林米粉是当地著名的特色小吃，深受游客喜爱。其主要原料是优质大米，口感软糯，清爽爽口，配上浓郁的牛骨汤、酸笋、辣椒酱等调料，味道鲜美。在桂林城中心的小吃一条街上，有许多经典的米粉店值得一试。

桂林香干

桂林香干选用嫩豆腐为原料，经过一系列加工制作而成，香味扑鼻，咸香可口，入口鲜嫩，外酥内软。你可以尝试不同香干制品，如香干豆腐、香干炒肉等等，这些都是桂林人的日常美食。

桂林桂花糕

桂林桂花糕是一道当地传统糕点，采用桂花鲜花和糯米制作而成，新鲜、香甜可口，具有浓厚的桂花香味。每逢桂花开时，你都可以在桂林的街头巷尾找到这道美食。

桂林啤酒鱼

桂林啤酒鱼是一道集桂林地方特色风味于一体的美食，选用当地的鲫鱼加入啤酒、泡辣椒、葱姜等烹制而成。这一菜肴酒香味浓、鱼肉鲜美，是桂林不可错过的特色美食。

美食街区

在桂林，你可以前往正阳步行街和西城路美食街区，这里是集中了桂林当地的各种特色小吃和美食的地方。步行街上的餐厅和小吃摊贩提供了各种桂林美食，让你可以一次尝遍当地的特色美食。

在桂林旅行时，除了欣赏秀美的山水风光，品尝当地美食也是一大乐趣。希望你能在桂林享受美食的也能留下美好的回忆。