推荐答案
奶牛不都是母的。
1、奶牛是指产奶的那一种类的牛,包含公的和母的,公奶牛是用来交配的,它们要要保证所有的母奶牛都在哺乳期,并不是产奶的牛都叫奶牛或者只要是有奶的母牛都叫奶牛。
2、成年公牛体重900~1200公斤,高143~147厘米左右,奶牛公牛是繁育重点,奶牛初配年龄应为18~20个月,要达到性成熟,又要达到体成熟。
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奶牛是母牛产奶还是公牛产奶奶牛是母奶牛产奶。而且,是母奶牛产了小奶牛以后才能产奶。一头母奶牛在产奶高峰期,一天可产奶60斤左右。公奶牛从外形上看同母奶牛差不多,也有大大的乳房,但它不产奶。成年公奶牛主要是用来配种的。
奶牛场从经济利益出发,一般严格控制成年公奶牛数量,成年公奶牛同母奶牛的比例保持在8:100左右。现在奶牛场通常采用人工授精的方法促使母奶牛怀孕,因此,成年公奶牛的数量就更少了。
母奶牛产下小奶牛后,母奶牛产奶,小奶牛另行饲养。小公奶牛用来产肉,小母牛奶长成后产奶。双胞胎的小奶牛也用来吃肉。据说,双胞胎中如果有母奶牛,长大后产奶水量不如单胞胎的奶牛。
扩展资料:
四招辨别纯鲜牛奶
1、感官鉴别
新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微**,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无黏稠现象。
2、煮沸试验
取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝结或絮状物产生,则表示牛奶不新鲜或已变质。
3、好牛奶,不挂杯
买来的牛奶迅速倒入干净的透明玻璃杯中,然后慢慢倾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,且不挂杯,容易用水冲下来,那就是原料新鲜的牛奶。这样的奶是在短时间内就送到加工厂,而且细菌总数很低。
4、滴入清水
将奶滴入清水中,若化不开,则为新鲜牛奶;若化开,就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶,见到牛奶上部稀薄或瓶底有沉淀的,则都不是新鲜奶。
人民网——四招辨别纯鲜牛奶
百度百科——公奶牛
百度百科——奶牛
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