北京葱油拌面的做法

  • 葱油拌面的做法教程

    葱油拌面的做法教程

    如何制作美味的葱油拌面葱油拌面是一道简单而美味的中式面食,下面是制作葱油拌面的步骤: 面条 葱 生抽 醋 食用油 盐 蒜末(可选) 步骤一:制作葱油 将葱洗净后切成葱花,放入碗中。 加入适量的盐,用开水浇在葱花上,盐会让葱更加鲜嫩。 另取一锅,烧热食用油至七成热,然后淋在葱花上。 热油会将葱的香味激发出来,待葱油冷却后,即为成品。 步骤二:煮面 将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。 步骤三:调制酱汁 将制好的葱油倒入碗中,加入适量的生抽和醋,搅拌均匀。 根据个人口味可适量加入蒜末。 步骤...

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