微波炉做蛋糕方法

用微波炉做蛋糕最简单

用微波炉做蛋糕在使用微波炉烘烤蛋糕时，需要注意以下几点： 材料和配方选择适合微波炉烘烤的蛋糕配方，一般来说，不含酵母的蛋糕更适合在微波炉中制作。通常使用的原料包括面粉、糖、鸡蛋、黄油/油和发酵剂（如泡打粉）。你可能需要一些调味料，如香草精或可可粉。 容器选择选择合适的容器很重要！建议使用微波炉专用的硅胶蛋糕模具，因为硅胶材质能很好地抵挡微波辐射，保持蛋糕受热均匀。如果没有专用模具，也可以使用玻璃容器，但需留意容器不能太大，否则会导致蛋糕受热不均匀。 烹饪过程 预处理：先将容器内壁涂抹一层食用油或者在容器底部铺上一...