芝士蛋糕单词

芝士蛋糕翻译

**芝士蛋糕的制作与口感特点** 芝士蛋糕（Cheesecake）是一种源自古希腊的传统美食，它以奶酪为主要成分，口感丰富、香甜可口，深受全球各地食客的喜爱。下面我们将探讨芝士蛋糕的制作过程以及其独特的口感特点。 **制作过程：** 1. **准备原料：** 芝士蛋糕的主要原料包括奶酪（通常为奶油奶酪或软奶酪）、鸡蛋、白砂糖、面粉等。有时也会加入柠檬汁、香草精等提味。 2. **制作底层：** 通常使用消化饼干碎或者曲奇饼干碎拌合牛油，压实在模底成底层。这一步能为芝士蛋糕增添香脆口感。 3. **制作芝士...