老式炸鸡腿的做法
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炸鸡腿的做法外酥里嫩
掌握几种美味炸鸡腿的做法炸鸡腿是一道美味可口的家常菜,其香脆的外皮和多汁的内部总能让人垂涎三尺。下面我将为您介绍几种制作炸鸡腿的经典方法,希望对您有所帮助。方法一:传统香脆炸鸡腿1. 准备材料:鸡腿、面粉、盐、黑胡椒粉、蒜粉、淀粉、鸡蛋。2. 鸡腿用刀划几个口子,加入盐、黑胡椒粉、蒜粉腌制20分钟。3. 准备一个碗,加入面粉和适量的淀粉,调匀。4. 另外准备一个碗,打入鸡蛋,打散备用。5. 将腌制好的鸡腿先沾裹于面粉混合物中,然后蘸上鸡蛋液,再次裹上面粉。6. 将裹好的鸡腿放入预热至180摄氏度的炸锅中,炸制约10...