炸鸡腿的腌制方法和配料

炸鸡腿的做法外酥里嫩

掌握几种美味炸鸡腿的做法炸鸡腿是一道美味可口的家常菜，其香脆的外皮和多汁的内部总能让人垂涎三尺。下面我将为您介绍几种制作炸鸡腿的经典方法，希望对您有所帮助。方法一：传统香脆炸鸡腿1. 准备材料：鸡腿、面粉、盐、黑胡椒粉、蒜粉、淀粉、鸡蛋。2. 鸡腿用刀划几个口子，加入盐、黑胡椒粉、蒜粉腌制20分钟。3. 准备一个碗，加入面粉和适量的淀粉，调匀。4. 另外准备一个碗，打入鸡蛋，打散备用。5. 将腌制好的鸡腿先沾裹于面粉混合物中，然后蘸上鸡蛋液，再次裹上面粉。6. 将裹好的鸡腿放入预热至180摄氏度的炸锅中，炸制约10...