孕妇鸽子汤是一道营养丰富、适合孕妇食用的汤品。以下是制作孕妇鸽子汤的简易做法:

材料:

  • 新鲜鸽子肉一只(去毛和内脏,洗净切块)
  • 姜片一块
  • 枸杞适量
  • 红枣适量
  • 枸杞适量
  • 大枣适量(去核)
  • 清水适量
  • 盐适量

做法:

  • 将鸽子肉焯水后捞出备用。
  • 将所有材料(鸽子肉、姜片、枸杞、红枣、大枣)放入煲内。
  • 加入清水,水量要没过所有材料。
  • 大火烧开后,转小火炖煮2小时。
  • 加入适量盐调味即可。
  • 孕妇鸽子汤富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于补充营养、滋补身体。适量食用有利于孕妇的健康。

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